SomosSur - Una visión esclarecedora desde los pequeños productores

Hay quienes aprovechan estas "informaciones" para movilizar a la gente, justo este “11 de julio”, o cualquier otro día, para crear CAOS; para “tumbar al gobierno”. Así nos hablan los dirigentes vinculados a la Prefectura… Nosotros nos informaremos primero, para luego decidir QUE HACER!! ………¡Qhawasunchej.. VEREMOS!

Lo primero que debemos saber que hoy, en el 2007, de cada cinco panes que comemos, CUATRO son elaborados con HARINA o TRIGO IMPORTADOS; es decir, vienen de afuera, sobre todo de Argentina y Estados Unidos..

Consumimos casi 600.000 toneladas de trigo, y sólo 100.000 toneladas son producidas por 100.000 familias de pequeños productores de Cochabamba, Sucre, Tarija, Potosí, La Paz y Oruro y algunos grandes semilleros de Santa Cruz.

¿Qué pasó con nuestra producción NACIONAL?
¿ Qué pasó con el granero de Bolivia?

Pues, desde 1985 -con el 21060- los gobiernos neoliberales cortaron la SUBVENCION a la harina y al trigo. Las políticas sólo apuntaban a EXPORTAR (o morir), mientras las DONACIONES DE TRIGO iban en aumento. El libre mercado permitía el contrabando y la importación de trigo y harina en gran escala (desde Estados Unidos y Argentina). Así fueron matando poco a poco a la producción nacional. Hasta los molineros tuvieron que cerrar sus puertas. De los 22 molinos quedaron tan solamente SEIS, que muelen sobre todo trigo importado. Los demás se volvieron supermercados. Y el pueblo come cualquier pan, galleta o fideo, elaborados sobre todo con harina importada, sin que haya control sobre el bromato, sobre la higiene, ni sobre los tóxicos o producción transgénica. Es pues una GRAN DEPENDENCIA ALIMENTARIA.

Mientras tanto la pobreza en el campo seguía; no hubo estudios, planes nacionales, asistencia técnica…..NADA. Por eso, el campesino boliviano – con mucho esfuerzo- apenas produce 600 kilos de trigo por hectárea, mientras en Chile, por ejemplo el rendimiento es de 4500 kilos por hectárea; y en Argentina de 2600 kilos.

ESTO ES EL RESULTADO DE 20 AÑOS DE GOBIERNOS QUE UTILIZARON LA DEMOCRACIA PARA SAQUEAR AL PAIS Y DEJARNOS EN UNA ENORME POBREZA

Hoy, necesitamos cambiar estas políticas, poco a poco. Deben haber planes que fomentan la producción nacional. Se debe invertir en MOLINOS, en MAQUINARIA y en un apoyo al pequeño productor.

Pues, los productores de trigo, organizados en la ASOCIACION NACIONAL DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE TRIGO, ANAPPROT, juntamente con CIOEC, tienen muchos planes, para transformar el trigo en pequeños molinos e industrializar la harina para que, a mediano plazo, nuestro país nuevamente pueda producir el trigo y harina para los bolivianos.

Pero ahora…¿qué nos pasa ?

Hoy la subida del precio del pan NO ES CULPA DE LOS PRODUCTORES; NI DE LAS POLITICAS DE EVO MORALES… como los partidos de MNR, MIR, UN y NFR, al igual que los Comités Cívicos y la Junta Autonómica nos quieren hacer creer por todos los medios. Ellos no quieren explicar que hoy, la DEPENDENCIA ALIMENTARIA que ellos causaron… tiene su precio.

¡Veremos por qué…!

Pues, desde hace unos meses atrás el precio del TRIGO en el mercado internacional ha subido muchísimo.

Si antes una tonelada de trigo en Argentina costaba 140 dólares; ahora el precio está en 250 dólares. Y este precio pagamos los consumidores en Bolivia porque consumimos HARINA IMPORTADA; incluso pagamos más por los aranceles (impuestos) que se cobra en la frontera (aunque muchísima harina es contrabandeada por unas 4000 familias y unos grandes comerciantes quienes siempre han especulado con la pobreza del pueblo).

El precio subió sobre todo porque en el mercado internacional la DEMANDA creció debido a una gran SEQUIA en Australia y otros países, que terminó con la mitad de las cosechas. También por el fenómeno del NIÑO.

El precio en Bolivia también subió porque hay más circulante; mayores ingresos por el IDH y las remesas que llegan desde España y otros países; así hay más dinero en circulación que aumenta la DEMANDA y ¡por eso la subida de precios! Pues, NO HAY INFLACIÓN.…sólo ESPECULACIÓN de parte de quienes quieren perjudicar al proceso actual de cambio.

ESCASEZ Y SUBIDA DEL PAN, HARINA Y TRIGO
Una visión esclarecedora desde los pequeños productores

Expositores: José Pardo y René Herbas, asesores de la APT- Asociación de Productores de Trigo – APT, con respaldo de SOMOS SUR

El cereal es el único recurso del mundo aún más importante que el petróleo para la civilización moderna… Pero lo mismo que el petróleo, el cereal tiene su política, su historia, su efecto sobre las relaciones entre los países.

"Después de la Segunda Guerra Mundial, decenas de países que antes se autoabastecían comenzaron a depender de una fuente distante – Estados Unidos” (MorganDan, 1984).

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EL TRIGO EN LOS VALLES DE BOLIVIA
Crisis sectorial, dependencia alimentaria y nuevas propuestas
René Herbas
ASOCIACION NACIONAL DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE TRIGO

“Hay escasez de PAN en los barrios”

“Las amas de casa se quejan”

“El pan no tiene peso ni tamaño comprometidos por los panaderos” (Opinión: 30 de junio del 2007)

El trigo es un cultivo muy sensible dada la importancia en la alimentación diaria de la población boliviana

De cada 5 panes 4 se produce con HARINA importada. (contrabando, o donación)

ESTIMACION CONSUMO PER CAPITA DE TRIGO EN BOLIVIA

- Apertura comercial y liberación económica
- Libre importación de productos agrícolas
- Arancel único del 10 %
- Liberación de precios internos
- Levantamiento de todo subsidio directo a la producción nacional campesina

APOYO INTERNACIONAL CON PROGRAMAS QUE FAVORECIERON LA NUEVA POLÍTICA ECONÓMICA COMERCIAL

- Agricultura con enfoque agro exportador
- Líneas de crédito para promoción de exportaciones
- Reintegros arancelarios e impositivos
- Arancel preferencial a mercados andinos
- Reprogramación de créditos a afectados por desastres naturales

- Convenios gubernamentales con organismos internacionales para estudios y apoyo al sector.

- Desprotección a la Producción nacional campesina

- Anulación de la política de fijación de precios

- Anulación de las políticas de subsidio
- Falta de planes y Programas estatales

- Cierre de Molinos en los departamentos productores de trigo
- Falta de mercados
- Mejoramiento de tecnologías productivas
- Costo elevados de insumos

POLITICA ARANCELARIA ACTUAL PARA LA IMPORTACION DE TRIGO Y HARINA

Acuerdos con la OMC; CAN y Otros:

Hasta el año 2005 arancel del 10 %
Año 2006 arancel del 8 %
Año 2007 arancel del 7 %
Año 2008 arancel del 5 %
Año 2009 arancel del 2 %
Año 2010 arancel del 0 %

DS 29.090: Liberación de aranceles a importación de trigo en grano y harina – por otros 3 meses (5 de abril-2007). Pequeños productores de trigo y la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) rechazan la medida.

Cobertura de mercado en la importación de trigo según país de origen
(1997 – 2004)